Recepta: Bikini

Com cada dissabte, la Júlia i la Sandra fan de cuineres 👩🏽‍🍳. Avui us porten una recepta molt i molt senzilla! Es tracta d'un sandvitx de pernil dolç i formatge, també conegut a C

atalunya com a bikini. Ja veureu com amb ingredients de qualitat i els trucs que us donaràn a continuació us quedarà un sandvitx de 10!

Ingredients:

- Pa de motlle en llesques 🍞 (En forma de pa enfornat o en forma quadrada. Nosaltres l'hem preferit utilitzar en forma de pa enfornat).

- Oli o mantega 🧈.

- Talls de formatge 🧀que es fongui bé.

- Talls de pernil dolç 🍖(Millor no utilitzar-ne de processats i comprar-ne un de bona qualitat).

Elaboració:

1. Agafar dues llesques de pa de motlle.

2. Untar amb oli o mantega les dues cares de les llesques.

3. Començar a muntar l'interior del bikini col·locant un tall de formatge.

4. Afegir un tall de pernil dolç a sobre.

5. Tancar l'interior amb un altre tall de formatge i la segona llesca.

6. Calentar la planxa, la paella o el grill. Si tens una sandvitxera també la pots utilitzar. (Nosaltres hem decidit utilitzar la paella 🍳 per a que el pa es torri de manera uniforme).

7. Col·locar el bikini a baixa temperatura 🌡. En el cas d'utilitzar sandvitxera posar el termòstat al mínim.

8. Presionar sobre les llesques per a que el pa es vagi daurant i es fongui el formatge.

9. Donar la volta amb una espàtula, o un altre utensili que us vagi bé, i fer el mateix que en el pas 8.

10. Una vegada aconseguit el resultat desitjat servir en un plat tallant-lo per la meitat en diagonal.

Heu vist quina recep ta més senzilla i tan bona? Se'ns cau la baba 🤤! Si no vols perdre't res, ens pots seguir a Instagram i a Twitter!

Bon dissabte a tots i que aprofiti! 🍽